フランス語で”またね！”　また来たくなる、おしゃれなケーキ屋さん

＃県立美術館駅すぐのおしゃれなケーキ屋さん　

＃誕生日や大切な記念日にも！

静岡鉄道「県立美術館駅」から坂をのぼって徒歩7分。草薙エリアにあるおしゃれなケーキ屋さん、「パティスリー・サリュー」です。

お店の雰囲気

　店名の「salut（サリュ―）」とは、フランス語で「またね！」という意味。店長さんが茶色が好きらしく、木の色で統一されたシックな店構えのホッとひと息つける場所、また来たくなる場所をイメージしています。

　2016年にオープンして以来地域の方々からずっと愛されており、何度も通いたくなるお店です。

（写真）公式HPより

こだわりのケーキ

　国産の小麦を使用し、添加物が入っているものはなるべく使わず、飾りものなどもできるだけ自分たちで作っているとのこと。材料を厳選し、旬の素材を使い、素材本来の味を活かしながら新たな味も探求しています。

　写真は店長さんおすすめの「エクアトゥール」。ビターなチョコレートムースで中にもオレンジのムースが入っており、ほんのりお酒も効いて大人な味。甘さ控えめで食べやすく、とても美味しかったです！！！

パティスリー・サリューのパティシエの方は、静岡でも指折りのシュークリームの名店で修行を積んだシュークリーム職人。「地元草薙で皆様に愛され続けるシュークリームを」をコンセプトに誕生したそう。

　シュークリームの値段は180円とお手頃なのに固めの皮にカスタードクリームがたっぷり！！ふりかかっている粉砂糖も最高なのでぜひ食べてみてください！！！

（写真）公式HPより

　ケーキだけでなく美味しい焼き菓子もたくさん！！！誕生日や大切な記念日、ギフトとして大切な人に贈ったり一緒に過ごしたい時にもぴったり。もちろん自分へのご褒美にも！静岡県立大学などの学生も近くて学校帰りにも寄りやすいのでぜひ一度訪れてはいかがですか？

基本情報

名前：パティスリー・サリュー

住所：〒422-8002 静岡県静岡市駿河区谷田41-30

アクセス：静岡鉄道「県立美術館前駅」から徒歩7分

営業時間：10：00 ～ 19：00

定休日：木曜

支払方法：各種カード可、カード決済可（Pay Pay）

※現金の場合、Tポイント貯めれます！

TEL：054-297-3434

HP：パティスリー・サリュー

SNS: facebook 、instagram

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください

取材した学生より

　このお店は私自身の家が近く、学校帰りなどに何度も通っているお店です。取材してからも自分へのご褒美として何度かケーキを買いに伺いましたが、店主の方が顔を覚えてくださり行く度に挨拶もしてくれるため、自分自身も心温まる場所になっています。

　とても素敵なお店なので、ぜひこの記事を読んでくれた方に興味をもっていただけると嬉しいです！

取材時期：2022年5月　※最新情報は各店舗のホームページでご確認ください